Um extravirgem da Serra da Mantiqueira que alcançou o topo dos rankings internacionais
Produzido em Santo Antônio do Pinhal, no coração da Serra da Mantiqueira, o azeite extravirgem Mantikir elevou o Brasil ao cenário global da olivicultura de excelência. Em 2025, o rótulo brasileiro foi reconhecido entre os 100 melhores azeites do mundo pelo prestigiado Evooleum Awards, sendo o único representante das Américas. Poucos meses depois, conquistou o título de melhor azeite do Hemisfério Sul e 3º melhor azeite do mundo no Terraolivo IOOC, uma das maiores competições internacionais do setor, sediada em Israel.
Essas conquistas colocam o azeite Mantikir, da vinícola e olival Espaço Essenza, entre os grandes nomes do azeite extravirgem mundial — ao lado de tradicionais produtores europeus como Itália, Espanha, Grécia e Portugal.
Reconhecimento internacional: Evooleum Awards e Terraolivo IOOC
O Evooleum Awards é uma das premiações mais respeitadas do mundo dos azeites, organizada pelo grupo editorial Mercacei (Espanha), com um júri formado por especialistas internacionais. Em sua edição 2025, o Mantikir foi o único azeite brasileiro e o único das Américas a figurar no ranking, composto por apenas 100 rótulos de altíssimo padrão.
Já o Terraolivo IOOC (International Olive Oil Competition), realizado em Jerusalém, avalia critérios técnicos e sensoriais rigorosos. O azeite Mantikir não apenas foi eleito o melhor do Hemisfério Sul, como também recebeu a medalha Gran Prestige Gold, garantindo seu lugar como o terceiro melhor azeite do mundo, entre mais de 600 amostras de 20 países.
O que torna o azeite Mantikir tão especial?
O sucesso do azeite Mantikir não é fruto do acaso. Entre os fatores que contribuem para seu destaque global, estão:
- Baixíssima acidez (abaixo de 0,2%)
- Extração a frio, logo após a colheita
- Cultivares adaptadas ao microclima da Mantiqueira
- Produção em pequena escala, 100% artesanal
- Altíssima concentração de polifenóis (antioxidantes naturais)
- Notas sensoriais marcantes, com aromas herbáceos, frutado verde e final levemente picante
Essas características colocam o Mantikir entre os raros azeites que combinam frescor, complexidade e equilíbrio, atributos exigidos pelas competições internacionais e valorizados por sommeliers, chefs e consumidores gourmet.
Serra da Mantiqueira: um terroir único para azeites de excelência
Com altitudes que superam os 1.200 metros, clima ameno e solo rico, a região da Mantiqueira tem se consolidado como o principal polo de azeites extravirgens premium no Brasil. O microclima favorece a produção de frutos mais concentrados, com maior teor de compostos fenólicos — responsáveis pelo sabor intenso, estabilidade e benefícios à saúde.
O azeite Mantikir nasce desse contexto. É resultado da integração entre natureza, conhecimento técnico e manejo sustentável, pilares que norteiam o trabalho da Essenza, marca que já se destacava na produção de vinhos e agora é referência também no setor oleícola.
Mais que um azeite: um símbolo da nova olivicultura brasileira
O sucesso do azeite Mantikir representa um marco para a olivicultura nacional. É o reconhecimento de que o Brasil — e, em especial, a Serra da Mantiqueira — pode competir de igual para igual com os melhores azeites do mundo. A conquista coloca o país no radar de consumidores exigentes, importadores e críticos internacionais.
Além disso, fortalece o turismo e a gastronomia da região, com experiências como degustações, piqueniques, harmonizações e visitas guiadas no Espaço Essenza, que integram vinho, azeite, paisagem e acolhimento.
O azeite Mantikir é mais do que um produto premiado — é o reflexo de uma filosofia que valoriza o terroir brasileiro, a produção artesanal e a busca constante por qualidade. Ao conquistar prêmios como o Evooleum Awards e o Terraolivo IOOC, a marca não apenas elevou o nome da Mantiqueira ao cenário internacional, como também consolidou o Espaço Essenza como referência em enogastronomia de excelência no Brasil.
Conheça o azeite Mantikir e descubra o sabor que encantou o mundo.
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